食事のマナーの心得

こんにちは！

フードパートナーズの津田です。

社会人になると仕事や冠婚葬祭などで食事マナーが問われる場面があります。

マナーをしっかり心得ることによって、貴方への評価や信頼にも繋がります。

基本的を知り、社会人としてのマナーを身につけましょう！

食事の順番のマナーってご存知ですか？

好きなものから食べること？

嫌いなものから食べること？

それでは、マナー違反になってしまいます。

答えは、

『味が薄い物から食べる』です。

最初に味の濃い物から食べ始めてしまうと、

繊細な味付けや風味がわかりにくくなるからです。

和食の場合は、主菜ではなく、

温かい汁物→ご飯→主菜→副菜の順番で食べ進めていきます◎

＜その他に気を付けておくことは・・・？＞

◆おしぼりの使い方

おしぼりは右手で取り上げ、

左手に持ち替え、開いて両手を拭きます。

使用した部分を内側に入れ、

畳んで元の場所へ戻します。

居酒屋などでたまに、

おしぼりで顔を拭くシーンを見たことありませんか？

おしぼりは手を清めるためのものですので、

マナー違反です。

その他にテーブルを拭くこともＮＧですので、

気を付けましょう。

◆汁物のお椀の蓋の位置

汁物を食べ終わり、蓋の位置は元通りに戻します。

裏返しに戻すことはマナー違反です。

気をつけましょう！

社会人になるとだれかが

教えてくれることではありません。

自分自身で身につけましょう！

知識があるからこそ、余裕が出ます。

余裕があると、様々な視点や楽しさが出ます。

是非、マナーを身に着け食事を楽しみましょう♪

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