アメリカの食文化

こんにちは!

飲食専門の転職アドバイザー

フードパートナーズの津田です!


突然ですが、皆さんは、アメリカの食文化に

どんなイメージをお持ちですか?


ジャンクフードや味が濃いイメージの方も多いのでは?

アメリカのサイズ感は日本と大きく異なることは有名ですね。

飲み物をSサイズを頼んだのにLサイズが出てくるなど・・・・


また、甘いものも大好きで噛むとジャリっと音がしたり、

一口で甘すぎる・・・と感じる日本人も多いのでは?


日本と大きく違うところは朝の●●?

貴方は朝ごはんは、パン派ですか?ご飯派ですか?

もしくは、貴方のお家は朝食は何を食べますか?

の質問かもしれません。


アメリカでは朝食は個々に好きなものを摂ります。

シリアルやパン、ベーグル、フルーツとヨーグルトなど・・・

飲み物の牛乳だって、

アーモンドミルクなのかココナッツミルク、

ヤギのミルクなど・・・

選択肢の幅が広いのも特徴です。

アメリカは様々な国の方が移民しています。

そのため、先住民と移民の文化が様々な形式へと発展していきました。


ただ、イメージはお肉!ピザ!ハンバーガーなど

昼食はハンバーガーやピザ、

サンドウィッチなどの食事の選択肢が多いようです。

お弁当箱の文化はないのですが、

タッパーなどにパスタや野菜など詰めて、

持参していく人も多いです。

ハンバーガーは肉の重さや野菜、ソースなどチョイスすることができ、

大きさも日本のサイズ感より大きいのも特徴です!


ディナータイムは食と時間を楽しむ♪

大きいお皿がテーブルに並び、自分の好きな分をお皿に盛るスタイルです。

手作りより手軽な冷凍食品や加工品の使用も多く、

お買い物はなかなかの量になることも・・・・!


食事では、会話をメインに食事を存分に楽しみます!

雰囲気や音楽、食器などにもこだわっているのも特徴です♪


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株式会社SkillMatching   フードパートナーズ事業部 大阪 本町で転職アドバイザー 津田です。 転職情報・飲食についてを 更新します!

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